面包揉不出手套膜怎么办呢？

面包揉不出手套膜加黄油补救，反复的多摔面团，很快可以出膜。

手工揉面首先要把干性材料和湿性材料混合在一起。

然后放到揉面台上，进行初步的糅合。

让面团基本成型，软硬统一。

双手持面团，然后一只手向上另一只手向下揉搓面团。

利用揉面台使它们互相摩擦。

然后包入奶油揉匀，一边摔打一边揉和。

然后把手指插到面团的底部，然后拿起面团。

将面团翻转，在揉面台上摔打面团下半部分。

直至拉起面团的两端，能形成薄膜即可。