辣子沫糊怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-07-15 02:36:46

所需材料:面粉、一瓣蒜、粉条、4汤勺辣子、2汤勺胡椒面、2汤勺盐、温水、开水

步骤如下:

1. 提前准备好材料,把蒜切片。

2. 温水打浆糊,把面糊糊打开,稍微稠一点。

3. 开水烫面糊,搅拌至浆糊从筷子上自然滴下,不要太稀。

4. 在打好的面糊中加入蒜,辣子面,盐,胡椒面,粉条,搅拌均匀。

5. 上锅蒸,隔水蒸或者炖蒸都行。这个过程大约需要40分钟,确保蒸熟。