一口酥小米糖的做法如下:
材料:爆米花、熟核桃碎、白糖、蜂蜜。
做法:
1. 准备无糖的爆米花,熟核桃碎片,白糖和蜂蜜。
2. 锅里少许水,加入白糖和蜂蜜。
3. 用小火熬。
4. 不要搅动,只是小幅度的晃晃锅。
5. 把多余的水分熬出,熬制粘稠细腻即可。
6. 把爆米花和核桃碎片倒入糖浆里。
7. 快速翻炒均匀。
8. 把裹好糖浆的米花倒入抹油的浅口盘里用手压平。
9. 摊凉后倒出,用刀切块即可。
一口酥小米糖的做法如下:
材料:爆米花、熟核桃碎、白糖、蜂蜜。
做法:
1. 准备无糖的爆米花,熟核桃碎片,白糖和蜂蜜。
2. 锅里少许水,加入白糖和蜂蜜。
3. 用小火熬。
4. 不要搅动,只是小幅度的晃晃锅。
5. 把多余的水分熬出,熬制粘稠细腻即可。
6. 把爆米花和核桃碎片倒入糖浆里。
7. 快速翻炒均匀。
8. 把裹好糖浆的米花倒入抹油的浅口盘里用手压平。
9. 摊凉后倒出,用刀切块即可。