排骨汤不油腻的做法：
可以在煮排骨的时候加一下白萝卜、胡萝卜、土豆、冬等，可以根据自己的喜好选择食材，来稀释排中骨汤的油腻。
排骨汤的做法如下：
食材：猪排骨500克，玉米棒150克，白萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量。
方法步骤：
1. 把排骨生着放进凉水里煮一下，水热了出浮沫后就可以关火。
2. 用凉水将烫过的排骨洗干净放进高压锅里。
3. 再放入白萝卜和玉米，以及各种佐料，盐根据个人口味放。
4. 加入清水盖上锅盖，等着高压锅煮好。
5. 最后可以放点香菜和醋调味。