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很多人会说韭菜是“还阳草”、能“壮阳”，甚至能治疗男性的阳痿、早泄，在接下来文章中，我想要和大家说说韭菜，它并不能“壮阳”，更不是大家口中说到的“药神”。
就营养来说，在韭菜中包括：维生素C、维生素B、尼克酸、膳食纤维、矿物质、碳水化合物等。
就功效来说，韭菜性温、味辛，入肾经、脾经、胃经。
《本草拾遗》记载：温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食。
作为常见蔬菜，吃韭菜对身体好，其中的挥发性气味，能够起到调节肝气、增强食欲的作用。
韭菜中丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，预防便秘的发生。
韭菜中的酸性物质，还能起到酸敛固涩，防治阳虚自汗等。
吃韭菜对补肾确实好，能入肾经，对改善肾脏更加的好，极大的避免了肾阳不足。
但是很多人其实有个误区，认为补肾与壮阳是同一个意思，并不是这样。
补肾更多的是强健肾脏，改善肾阳不足。
壮阳的话，则是提高阳性气息。
并且在医药典籍中，即使是李时珍，也没有提出韭菜能壮阳。
更多的时候，这个说法，还是现在人们提出的，想要强行的赋予韭菜壮阳的功效，实在是荒谬。