原料:童子鸡一只、皱皮青椒、姜、蒜若干
做法:
1. 童子鸡剁成小块。
2. 皱皮椒撕成片。
3. 油锅加热。
2. 放入姜蒜炒香。
3. 童子鸡块下锅煸炒。
4. 加入生抽一勺。
5. 加入热水焖烧。
6. 烧开后加入手撕的青椒片。
7. 收汁后加盐即可。
原料:童子鸡一只、皱皮青椒、姜、蒜若干
做法:
1. 童子鸡剁成小块。
2. 皱皮椒撕成片。
3. 油锅加热。
2. 放入姜蒜炒香。
3. 童子鸡块下锅煸炒。
4. 加入生抽一勺。
5. 加入热水焖烧。
6. 烧开后加入手撕的青椒片。
7. 收汁后加盐即可。