主料：草鱼500克，豆腐适量。
辅料：姜2片、香菜3根、食盐3克、植物油40毫升、水适量。
豆腐鱼汤的做法：
1. 准备材料，豆腐切小块，鱼块去鳞，切块。
2. 炒锅放入食用油，再放鱼尾巴，用小火将鱼块两面煎一下。
3. 汤锅烧开水。
4. 将煎好的鱼块放入到沸水中。
5. 放入姜片，盖上盖子用中小火煮10分钟。
6. 加入豆腐块，煮10分钟。
7. 最后下食盐调味，撒上香菜即可。
豆腐鱼片汤怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-05-04 10:27:12
主料：草鱼500克，豆腐适量。
辅料：姜2片、香菜3根、食盐3克、植物油40毫升、水适量。
豆腐鱼汤的做法：
1. 准备材料，豆腐切小块，鱼块去鳞，切块。
2. 炒锅放入食用油，再放鱼尾巴，用小火将鱼块两面煎一下。
3. 汤锅烧开水。
4. 将煎好的鱼块放入到沸水中。
5. 放入姜片，盖上盖子用中小火煮10分钟。
6. 加入豆腐块，煮10分钟。
7. 最后下食盐调味，撒上香菜即可。