韭菜黄怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-02 23:45:06

我还是比较偏爱韭菜炒鸡蛋的,韭菜黄不仅味美,韭菜和鸡蛋富含丰富的营养和维生素,那么韭菜黄怎么做好吃呢?

1. 将韭菜黄洗净凉干,鸡蛋4个备用。

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2. 鸡蛋打散,加盐搅匀,韭菜黄切1,5长。

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3. 热锅烧开,加入适量的油。

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4. 鸡蛋倒入锅里炸,炸成鸡蛋饼盛起来备用。

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5. 韭菜黄倒入锅中大火翻炒。

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6. 加上炒好的鸡蛋继续翻炒,加入适量的盐,鸡精就可以起锅啦。

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