桔子冬天怎么长期保存

编辑:全民百科 时间:2024-08-13 19:00:24

桔子冬季直接放入冰箱可长期保存,桔子是南方水果,如果短时间不能吃完,必须进行冷藏。

冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,桔子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且桔子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。

此外,冰箱里湿度较高,能避免桔子过多失水,口感变差。