如何制作烤箱版麻花

编辑:全民百科 时间:2024-07-20 18:09:35

小时候特别爱吃这个麻花,真的特别好吃,做起来也不难。

所有食材放入面包桶

设置和面档,和成较湿的面团

取出面团,撒上适量面粉,分成剂子

把小剂子搓成长条

长面条放在案板上,两手朝相反的方向搓,然后向中间折拢,做成麻花

把麻花胚丢到油里,迅速用筷子夹上来

一根根摆在靠盘上

翻入烤箱,220度,时间设置为20分,烤制表面金黄即可,中间要拿出来刷一次油