吃葱要抓时机

农历正月生长出来的葱，由于气层和土壤的关系，葱不再只是香料而是特殊的补品。

它可以帮助身体机能的恢复，贫血、低血压、怕冷的人，应多吃正月葱，可以充分补给能量。

眼睛容易疲劳、出血、失眠和神经衰弱不安定的人，只有正月可以吃葱，过了正月，葱因为刺激性强，会将体内的营养素消除,所以此类人群吃葱的机会1年只有1次，要抓住最好的机会吃葱。