红烧辣椒怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-02-17 05:00:23

红烧辣椒做法:

用料:青椒600克、盐适量、大蒜适量、醋适量。

步骤:

1. 把辣椒放在电炉子上烧焦外皮。

2. 烧到辣椒外皮焦,内部仍为绿色即可。

3. 剥去外皮后,用冷开水清洗一下,撕成一丝丝的形状。

4. 开始调味,放盐、生的大蒜末、醋,拌好后腌制一两个小时再吃。