鸡蛋是酸性还是碱性

编辑:全民百科 时间:2024-03-30 06:36:22

鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。鸡蛋的营养有:

1. 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体需要,易被人体吸收,营养价值特别高。

2. 鸡蛋含有人体所需要的营养素,如钾,镁钠等。

3. 鸡蛋能为人体补充维生素A和维生素B。