三文鱼骨头怎么做好吃

盐煎三文鱼骨

把三文鱼骨洗干净，切成块，晾干水分，用盐腌上一晚。

锅烧热后放上一匙油，转成小火放上三文鱼骨慢慢的煎，等到三文鱼骨变成金黄色很酥脆的时候就可以出锅食用了。

鲜炸三文鱼骨

准备好新鲜的三文鱼骨，洗干净之后，在锅中加入准备好的葱段、姜片，盐、料酒，再放上一些花椒大料和水，对三文鱼骨进行腌制，在炒锅中要放油小火炸至颜色变黄的时候就可以了，这时候三文鱼骨吃是正好的。