1. 表面的黑膜:八爪鱼表皮上覆有一层黑膜,而且含有一定的黏液,这两种物质都带有较大的腥气,所以在处理的时候需要将其清理干净后再进行烹饪。
2. 内脏:八爪鱼的内脏主要集中在头部,其中含有多种消化器官、排泄器官以及泥沙等杂质,而且重金属也会更多地残留在头部的位置,所以在食用之前建议先将头部清理干净后再烹饪。
3. 牙齿:八爪鱼是有牙齿的,而且还比较锋利,在食用之前最好是将其清理掉,以免影响食用。
1. 表面的黑膜:八爪鱼表皮上覆有一层黑膜,而且含有一定的黏液,这两种物质都带有较大的腥气,所以在处理的时候需要将其清理干净后再进行烹饪。
2. 内脏:八爪鱼的内脏主要集中在头部,其中含有多种消化器官、排泄器官以及泥沙等杂质,而且重金属也会更多地残留在头部的位置,所以在食用之前建议先将头部清理干净后再烹饪。
3. 牙齿:八爪鱼是有牙齿的,而且还比较锋利,在食用之前最好是将其清理掉,以免影响食用。