拔丝苹果的做法流程怎么样

编辑:全民百科 时间:2024-05-01 18:36:38

苹果营养价值高,多含维生素与矿物质,特别含提高人记忆力的元素:锌。其性质温和,是典型的碱性食品,味道酸甜可口,广受大家喜欢。下面一起来看看拔丝苹果的做法流程怎么样。

1. 将苹果去皮,进行切块。

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2. 放入淀粉,搅拌均匀。

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3. 锅中倒油,放入苹果。

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4. 炸至金黄捞出。

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5. 锅中倒水。

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6. 放入糖,熬制颜色发黄。

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7. 倒入苹果快速翻炒均匀。

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8. 拔丝苹果出锅装盘即可。

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