芸豆的食用宜忌有哪一些

编辑:全民百科 时间:2024-03-25 07:36:03

1.芸豆中的尿毒酶和多种球蛋白等成分可以提高人体自身免疫力,增强抗病毒能力;芸豆干豆粒中富含钾,镁,钠等矿物质,可促使身体排出过多的钠盐,维持血管正常功能,特别适合心脏病,动脉硬化,高血脂,低血钾症和忌盐者食用。

2.芸豆不宜消化,消化不良者,慢性消化道疾病患者不宜食用。