减少食物中脂肪摄入

节食减肥的时候一定要注意控制每天的脂肪摄入。含大量的脂肪的食物比与其热量相同的碳水化合物食物更令人发胖。

少吃脂肪含量丰富的食物：芝麻、花生米、核桃肉、松子仁、西瓜子、葵花籽、黄豆、青豆、猪肉、鸡蛋、黄油、猪皮、芝麻酱等等。

不吃加工类低脂食品：加工过的低脂、去脂食物中含有的脂肪酸减少，而使机体的代谢大大减慢，这更容易使蛋白质、糖类等堆积在体内使人发胖。