微波炉怎么样蒸鱼

编辑:全民百科 时间:2024-07-04 06:00:25

材料:鱼一条,料酒、葱、蒜。

步骤:

1. 首先将鱼清理干净,在鱼的背上各划3-4刀。

2. 葱姜洗净,葱切段,姜且片,备用。

3. 在盘中摆上葱段和姜片,鱼身上抹上料酒和食盐。

4. 在划好的鱼背上也能插入姜片,能更好的去腥。

5. 用保鲜膜把鱼包起来,戳几个洞。

6. 把鱼放进微波炉中,开高火,7分钟左右。

7. 取出鱼,去除保鲜膜,撒上葱花。

8. 油入锅中,烧热后,在淋在鱼的身上即可。