如何用泡打粉做面包

编辑:全民百科 时间:2024-07-21 14:54:06

材料:鸡蛋、纯牛奶、低筋面粉、泡打粉,食盐、白糖。

做法:

1. 首先准备好鸡蛋。

2. 然后准备一个无油无水的碗,将鸡蛋打入、倒入纯牛奶和酵母,用筷子搅拌均匀至无颗粒物。

3. 然后在碗中倒入面粉、盐、白糖,开始顺时针搅拌,至面团光滑。

4. 用保鲜膜盖住面团,醒面10-15分钟。

5. 将醒好的面团切成3-4公分的长条。

6. 烤箱预热后,底部刷一些食用油,放入面团,撒上芝麻。

7. 最后把面包放进烤箱中烤20左右即可。