西洋参什么时候喝最好

夏季。

夏季天气炎热，人体出汗较多，消耗较大，睡眠又少，容易出现虚火烦躁，食欲缺乏，口干口渴的症状，而西洋参刚好有补气养阴、清火生津，故此时选用养阴清补的西洋参服用最为适宜。