如何清理小龙虾步骤

1. 剪去双钳 剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡2分钟。

2. 拧断尾甲 用手掐住尾巴中间那块尾甲，左右拧，直到断开为止。

3. 抽出虾肠 抽出小龙虾虾肠。

4. 剪去头部 用剪刀减去小龙虾头部，并用剪刀尖挖出头部中黑色囊状物体-虾胃。

5. 完成 再清洗一遍即可完成。