豆腐干配什么菜炒

编辑:全民百科 时间:2024-06-07 14:27:06

青椒。用料:青椒1个、豆干2块、花椒10粒、蒜1瓣、生抽1勺、素蚝油1勺、糖2克、盐适量、油适量。

1. 青椒洗净切成丝,豆干切成薄片。

2. 热锅中倒入适量油小火炒香蒜末和花椒。

3. 倒入青椒转大火翻炒片刻。

4. 再加入豆干翻炒片刻。

5. 加入1勺生抽、1勺素蚝油、2克糖、适量盐,翻炒均匀即可。