材料:丁桂鱼 、姜、胡椒粉、葱段、食用油、酱油、盐。
步骤:
1. 丁桂鱼去内脏去腮去鳞,用盐抹匀全身,撒适量胡椒粉,内脏内放姜片去腥。
2. 在鱼身底下放一个勺子垫起,下蒸锅里蒸10分钟至鱼全熟。
3. 取出勺子。
4. 在鱼身上铺上葱段,淋上蒸熟的酱油,把食用油烧热,浇在葱段上让其散发出葱香即可。
材料:丁桂鱼 、姜、胡椒粉、葱段、食用油、酱油、盐。
步骤:
1. 丁桂鱼去内脏去腮去鳞,用盐抹匀全身,撒适量胡椒粉,内脏内放姜片去腥。
2. 在鱼身底下放一个勺子垫起,下蒸锅里蒸10分钟至鱼全熟。
3. 取出勺子。
4. 在鱼身上铺上葱段,淋上蒸熟的酱油,把食用油烧热,浇在葱段上让其散发出葱香即可。