1. 增加奶香味。
2. 作为液体材料使用，调节配方的干湿平衡。
3. 增添营养，这一点是附加值。
4. 牛奶中也含有乳脂，可以使成品更柔软。
做糯米糍为什么要放牛奶
编辑：全民百科
时间：2024-04-23 09:00:53
1. 增加奶香味。
2. 作为液体材料使用，调节配方的干湿平衡。
3. 增添营养，这一点是附加值。
4. 牛奶中也含有乳脂，可以使成品更柔软。