墨鱼和鱿鱼哪一个贵

对于墨鱼和鱿鱼部分朋友是搞不懂的，因为它们在外表上面长的很像，分不清的人就会认为是同一种食材，但是事实并不是这样的。

1. 因为鱿鱼的营养比墨鱼高。

2. 墨鱼味道鲜美，营养丰富，药用价值高。中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质并且墨鱼品营养丰。

3. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，富含蛋白质和人体所需的氨基酸，大量的牛黄酸。