浙江自古物产丰富，名优土特产众多。
山中特产：昌化鸡血石，晴田叶腊石，香菇、木耳。
杭州西湖龙井村的绿茶闻名全国。
其中以"狮峰龙井"为极品。
食品名产有金华火腿、绍兴酒和腐乳等。
浙江名果有黄岩蜜桔、温州蜜桔、衢州红桔、奉化水蜜桃、塘栖枇杷、诸暨香榧等。
盛产大、小黄鱼，带鱼、乌贼四大海鱼及四大家鱼。
著名手工艺品有杭州织锦、西湖绸伞、扇子、剪刀，宁波绣衣，萧山花边，百麻草席，嵊县竹编，青田石刻，黄阳木雕，东阳木雕等。
浙江丝绸，已有4700年的生产史。
诸暨市苎罗山下的浣纱溪，相传是中国古代四大美女之一西施浣纱的遗迹，城内"都民士女，罗绮如云"。
明清以来，不但杭嘉湖平原以产优质丝著称，杭州更是"机杼之声，比户相闻"，被称为"丝绸之府"。