车厘子有点软是坏了吗？

不一定。

车厘子放置时间一久里面水分会慢慢蒸发，此时车厘子会变皱变软，但如果车厘子没有发酸、腐坏等现象的话是可以继续食用的，这种车厘子并没有变质，只是口感吃起来不会很好。但如果车厘子变软比较明显，并且还伴有气味发酸、有酒味，果肉腐坏等现象的话就说明是坏了，这种车厘子中已经有大量细菌滋生，不建议再继续食用。