粽子放了一天还能吃吗？

未变质可食用。

若是粽子是放在室温比较高，且温度、湿度不稳定的缓解下，粽子可能一天的保质期都没有，容易出现变质的现象，这种粽子变质可能性大，并且营养肯定有会一定的流失，所以就不太建议食用了。

但是通常来说粽子保存良好的话，还是能够存放上一天的，所以一般粽子放上一天还是可以食用的。