买的冬枣没熟怎么办呢？

方法一

将生冬枣用密封的袋子装好密封袋口，然后将其放置在较为暖和温度高的地方，大约一两天冬枣就能慢慢变熟。

方法二

把生冬枣和熟了的香蕉、苹果等水果放在同一个密封箱里，盖上盖子，然后成熟的水果会释放乙烯气体催熟冬枣，不过冬枣比较容易坏，最好是尽快吃完。