秋葵和醋能不能一起吃

能一起吃。

醋的主要原料就是糯米、小麦、高粱、玉米、麸皮、大米，这些食物经过发酵制成醋，其营养成分主要为氨基酸、乳酸、多种有机酸、多种矿物质、川穹嗪、汰酸等，不含有毒物质，搭配秋葵一起食用，可提升风味口感，也不会生成有毒物质，是可以放心一起吃的，但要注意拌了醋的秋葵不能过夜，需尽快吃完。