1.药酒不是泡的越久越好，一般浸泡的时间大多为15-30天，浸泡时间主要与药材质地有关，此外，温度高浸泡时间短，反之时间则长些。一般来说，药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。
2.开始浸泡药酒时，不要放冰箱，这样会影响药材析出，高温，潮湿情况下可酌情缩短时间。
3.不是所有药材都适合泡酒，如扩物质的中药其有效成分不易析出，很难用酒跑出来，如果以毒蛇为原料泡酒，一定要在医生指导下选用，浸泡前先去掉蛇头，否则极易造成中毒。
4.泡酒的药材不是放的越多越好，一般而言，酒与药材的比例为10:1-20:1.质地疏松的药物吸水性强易多加些酒，如枸杞子，茯苓等；质地坚硬的药物吸水性差应少放酒，如人参，鹿茸等可加10-15倍酒浸泡即可。