海螺有点臭味可以吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-21 12:18:28

海螺有点臭味不能吃。

有臭味的海螺是死海螺。

死海螺变质时长,与保存环境等因素有关,在低温冷鲜的环境下保存时间略长。

类似海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质,人食用后会发生腹泻、呕吐、急性胃肠炎等症状,所以尽量选购新鲜的。