肌肤表层每周都会新陈代谢，过多的老废角质堆积于肌肤上会造成肌肤负担，因此利用去角质去除肌肤表面的老废角质，让肌肤重新呼吸。健康皮肤循环更新的周期为28天，去角质的频率也应遵循28天一次，但有时并不能严格按照这个周期去角质。
去除老旧角质，可以促进皮肤的新陈代谢和吸收力，对改善皮肤是有帮助的。关键要在去除老旧角质的时候保证不“伤及无辜”，保护好新鲜的角质，让它们取代老旧角质的“地位”。这样皮肤的厚度不会减少，皮肤也丝毫不会受到伤害，而其保护力和活力则会大大增强。
如果皮肤本身比较薄或容易敏感，不要使用含磨砂颗粒或水杨酸的去角质产品，有可能会伤害新鲜角质。由于新鲜角质非常健康、排列整齐，并不会轻易被一并剥落下来，在任何皮肤不稳定的状态下，都不要去角质。