原料：八角鱼、沙姜、葱段、蒜、白糖、料酒、盐、大料、鸡精。
做法 ?：1、将八角鱼洗净去皮，用沸水焯一下。
2. 沙姜洗净切成片。
3. 坐锅点火，倒油待油8成热时，放入蒜、大料、葱段、沙姜、八角鱼翻炒。
4. 再加入料酒、白糖、盐、鸡精翻炒均匀出锅即可。
干八角鱼怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-03-25 11:28:06
原料：八角鱼、沙姜、葱段、蒜、白糖、料酒、盐、大料、鸡精。
做法 ?：1、将八角鱼洗净去皮，用沸水焯一下。
2. 沙姜洗净切成片。
3. 坐锅点火，倒油待油8成热时，放入蒜、大料、葱段、沙姜、八角鱼翻炒。
4. 再加入料酒、白糖、盐、鸡精翻炒均匀出锅即可。