西兰花这种蔬菜近年来成为了一种比较热门的蔬菜，很多人都说西兰花具有很好的抗氧化、抗癌的功效，因此虽然西兰花的价格比普通的蔬菜要贵一些，但是还是有很多人买西兰花回来做菜吃。
1. 每100克的西兰花含有的热量大概是33大卡，而一颗中等大小的西兰花的可食用部分大概是291克，因此其所含有的热量大概是96大卡，需要我们散步66分钟才能将这些热量消耗掉。
2. 从上面介绍的数值来看，西兰花的热量并不是非常高，因为一颗西兰花的热量才仅仅只有96大卡，而一般我们做菜用一颗西兰花足够了，这样的话，实际上我们一顿吃进去的西兰花并没有多少，这样摄入的热量也就没有多少了。