狗狗吃一颗葡萄，可能不会有很明显的症状，但并不意味着就能喂食。因为一颗有的时候也能致命。狗狗如果吃了四到五个葡萄，最多每千克体重摄入148克葡萄，可能会引起狗中毒症状。 在葡萄干的情况下，葡萄干的水分含量低。 如果狗每公斤体重消耗3到36克，就会引起中毒。 不同品种和年龄的狗的抵抗力是不同的，并且同一年龄品种之间存在个体差异，因此出现症状的时间和引起中毒的剂量也将有所不同。
吃葡萄或葡萄干后1-3小时，可能会出现呕吐，食欲不振，严重的腹痛和腹泻。 其他症状包括无力，震颤，口渴和脱水。 在动物的呕吐物或排泄物中发现了部分摄入的葡萄或干葡萄糖。 随着中毒越来越严重，出现诸如中枢神经系统抑制和尿量减少的症状。