黄豆芽要煮多久才算熟啊

最少需要煮10分钟。

食材用料：黄豆芽300克，粉条100克，葱适量，姜适量，蒜适量，花生油适量，老抽适量，味精适量，酱油适量，盐适量。

做法：

黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香，然后放入豆芽翻炒片刻。再添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。然后添加适量水，大火烧开。在锅中炖10分钟。提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。黄豆芽就制作完成了。