洋葱与什么搭配最健康

洋葱以动物肝脏、瘦肉等食物为佳。

洋葱具有理气健胃、散风散寒的作用，富含钙、钾、硒等微量元素。

洋葱可以刺激胰岛素的合成和释放，从而预防糖尿病。

洋葱可以刺激胃肠和消化液的分泌，经常食用可以改善消化不良，增加食欲。

洋葱还可以扩张血管，降低血液粘度，缓解冠状动脉血流，预防血栓形成。