中国的。康师傅控股有限公司是一家1991年创立于开曼群岛的台资工业公司，其总部位于天津市，并在1996年2月在香港交易所上市。该公司的主要业务是在中国大陆制造及销售方便面、蛋糕、饮料等食品。康师傅从经营方面来看，是中国台湾企业，最大股东为 顶新(开曼群岛)控股有限公司，占有股份达33.27%，其次是日本 三洋 食品 株式会社，占股33.18%，所以说是中国的品牌。
康师傅是中国的品牌。康师傅自1992年研发生产出第一包方便面后，迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。1995年起陆续扩大产品范围至糕饼及饮品，先后在中国四十余个城市设立了生产基地。