白蚁体色有白色、淡黄色、赤褐色、黑色等。但大多种类的体色较浅淡近于乳白色。体长几毫米到十几毫米不等，有翅成虫的长度约为10-30毫米，多年的蚁后由于生殖腺发达，腹部极度膨大，整个体长可达60-70毫米，有的种类的蚁后甚至可超过100毫米。
其体躯分头、胸、腹三部分。头部可以自由转动，生有触角、眼睛等重要的感觉器官。取食器官为典型的咀嚼式口器，前口式。胸部分前胸、中胸、后胸三个体节，每一胸节分别生一对足。有翅成虫的中、后胸各生一对狭长的膜质翅。前、后翅的形状、大小几乎相等，等翅目的名称就由此而来。
类型划分：
1. 工蚁：工蚁在群体中数量最多，约占80%以上，体柔软，除某些高等白蚁外，几乎无色素，无眼或仅存痕迹，形态与成虫相似，通常体色较暗，有雌、雄性别之分。
2. 兵蚁：兵蚁是白蚁群体中变化较大的品级，除少数种类缺兵蚁外，一般从3～4龄幼蚁开始，部分幼蚁分化为色泽较淡的前兵蚁，进而成为兵蚁。
3. 若蚁：若蚁指从白蚁卵孵出后至3 龄分化为工蚁或兵蚁之前的所有幼蚁。有些种类缺少工蚁，由若蚁代行其职能。