咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛后腿肉、土豆等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。
1. 为避免食材粘到锅底，入锅时土豆块一定要放在最上面或者后放。
2. 如果出油太多，可以适当撇出一些油。
3. 如果最后汤汁不够粘稠，可以启动【干锅】功能进行“二次收汁”。
4. 买不到椰浆可以用牛奶代替。
咖喱牛肉的做法技巧有哪一些
编辑：全民百科
时间：2024-01-30 08:18:29
咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛后腿肉、土豆等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。
1. 为避免食材粘到锅底，入锅时土豆块一定要放在最上面或者后放。
2. 如果出油太多，可以适当撇出一些油。
3. 如果最后汤汁不够粘稠，可以启动【干锅】功能进行“二次收汁”。
4. 买不到椰浆可以用牛奶代替。