香菇和三文鱼可以一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2023-12-15 16:18:36

香菇和三文鱼可以一起吃。

用料:三文鱼、香菇、食盐、生抽、胡椒粉、生粉。

做法:

1. 三文鱼头去腮,洗净,切成适量大小,用油、盐、胡椒粉和姜丝腌半小时以上。

2. 香菇洗净,去蒂,一分为二备用。

3. 三文鱼头块沾上生粉,下油锅慢火煎两面。

4. 然后下香菇块一起煎,盖上盖子稍焖。

5. 当鱼头和香菇都熟透后,再淋一点生抽在锅边炝一下,撒葱花即可。