视情况而定。绝味鸭脖放冰箱冷藏室能放2到3天，放冰箱冷冻室能放3个月左右。因冰箱冷藏室的温度通常为4到8摄氏度，而冷冻室的温度通常为零下18摄氏度左右，冰箱制冻不同温度下，通常越冷的温度能更好的抑止细菌增生、抑止食物变质。
冰箱起源：
1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。