煮甘蔗水可以放冰糖。甘蔗煮水的过程中会加入大量的清水,清水会稀释甘蔗中的糖分,因此新鲜甘蔗煮熟后,味道较淡,加入一些冰糖可以调节甜度,冰糖的主要成分是碳水化合物,适量食用可以调节身体代谢,煮甘蔗水时放一些冰糖可以增加风味和补充营养。