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湖南粽子怎么包

湖南粽子包法:

1. 准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。

2. 将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。

3. 豆沙、蜜枣。

4. 准备好的材料,还有棉线绳。

5. 取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。

6. 折出一个三角。

7. 放一勺米。

8. 再放豆沙或蜜枣。

9. 再放一勺米用手压实米。

10. 粽叶从上往下折叠,叠成三角形。

11. 用棉线绑结实。