什么情况下的莲子有毒

编辑:全民百科 时间:2024-03-23 01:09:53

坏了的情况下。

莲子是一种药食同源的食材,正常情况下是不含有毒成分的,但莲子如果保存不当,受到细菌微生物侵袭变坏了的话,那么就很有可能会产生毒性物质。

人体要是继续食用,很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力,甚至呼吸异常、休克等食物中毒现象,因此坏了的莲子一定不能吃。