黄芽菜辣炒年糕
原料：年糕、黄芽菜、韩式辣椒酱、盐、鸡精。
做法：
1. 首先，将黄芽菜清洗一下、捞出，放在案板上切开，待用。
2. 其次，将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开，待用。
3. 然后，烧锅倒油烧热，下入切好的黄芽菜翻炒翻炒，放入年糕，搁点韩式辣椒，翻炒翻炒至年糕变软。
4. 最后，加点盐、鸡精，将调味炒匀，搁入香葱，即可。
菜心香菇汤年糕
做法
1. 年糕斜切成厚0.3厘米薄片。
2. 干香菇用热水浸泡3小时后洗净。
3. 青菜心洗净均竖切为4片。
4. 锅中入400克清水烧沸后倒入香菇，年糕煮5分钟。
5. 然后倒入青菜心，用旺火煮开，加入盐和胡椒粉，用勺搅匀后入汤碗内，淋上麻油即成。
虾蛤煨年糕
做法
1. 年糕入开水锅煮软糯后取出，倒入海鲜清汤。
2. 加盐、味精煨入味后淋点油放入盆内，原锅内放入草虾、蛤蜊。
3. 加入海鲜清汤，精制油煨入味后勾水淀粉成琉璃芡，淋上葱油，盛入年糕盆内，用高汤焯过的菜心围边即成。