霍乱致死的鸡肉是无法食用的,因为病毒虽然不会直接传染人体,但是在有些人身上则会发生变异,导致出现严重的病症。霍乱致死的鸡,最好的处理办法就是焚烧,因为掩埋会造成土壤带菌。如果你比较担心的话,可以去医院尽快检查下。