1.准备适量南瓜、小米,先将南瓜洗净,去皮去籽,放入蒸笼蒸20分钟左右,直至软烂,然后将南瓜捣成泥状。
2.将小米用搅拌机打成粉末状,若还有颗粒还要继续,将磨好的小米粉加少量温水调匀。
3.往锅中加入约10倍的水,等锅中的水开了后将小米粉糊和南瓜倒进去,调小火,用勺子不停的搅拌食材,直到变成粘稠状即可。
1.准备适量南瓜、小米,先将南瓜洗净,去皮去籽,放入蒸笼蒸20分钟左右,直至软烂,然后将南瓜捣成泥状。
2.将小米用搅拌机打成粉末状,若还有颗粒还要继续,将磨好的小米粉加少量温水调匀。
3.往锅中加入约10倍的水,等锅中的水开了后将小米粉糊和南瓜倒进去,调小火,用勺子不停的搅拌食材,直到变成粘稠状即可。